Μία από τις κύριες δραστηριότητες της Sourlas SA, αποτελεί η κατασκευή Δημόσιων και Ιδιωτικών έργων, με κυριότερο τον τομέα των υδραυλικών έργων. Διαθέτει μεγάλη εμπειρία στην ύδρευση και στην αποχέτευση πόλεων.